Preventivi Menu Ristorante è un software rivolto a ristoranti, trattorie, pizzerie, fast food, mense e ogni altro locale di ristorazione che consente di stilare velocemente preventivi per menu concordati con i clienti per eventi quali matrimoni, battesimi, comunioni, cresime, banchetti o qualsiasi altra cerimonia. Il programma permette, inoltre, di registrare i dati anagrafici dei clienti abituali nonché tutte le pietanze presenti nei menu del proprio ristorante allo scopo di velocizzare la compilazione dei preventivi importando i dati da tali archivi. Dopo aver archiviato le proprie ricette culinarie, è possibile creare in pochi secondi menu gastronomici adatti ad ogni occasione pronti per essere stampati su fogli A4 e utilizzati all’interno del proprio ristorante.

L’applicazione Clienti abituali, oltre ad essere utile per semplificare la creazione dei preventivi relativi ai menu personalizzati, può essere usata anche come una completa rubrica elettronica dotata di funzioni avanzate quali l’invio di e-mail al cliente, il controllo della validità del codice fiscale, della partita IVA, del numero di carta di credito e del codice IBAN. Nell’archivio anagrafico è possibile annotare il nome del cliente, la denominazione della ditta per cui lavora, l’indirizzo di residenza, le modalità di pagamento prescelte, i recapiti telefonici di casa, ufficio, cellulare e PEC, l’indirizzo e-mail, il recapito preferenziale dove il cliente desidera essere contattato, il codice fiscale, il numero di partita IVA, il numero di carta di credito con relativa data di scadenza e l’IBAN bancario. La scheda consente, inoltre, di registrare informazioni relative ad eventuali segnalazioni riguardanti, ad esempio, il tipo di ricevuta fiscale richiesto dal cliente o il tavolo da riservargli nel proprio ristorante. E’ altresì possibile tenere traccia delle sue eventuali intolleranze alimentari o preferenze gastronomiche.

L’applicazione Archivio ricette consente di descrivere ciascuna ricetta gastronomica nei minimi dettagli annotando informazioni riguardanti la nazionalità della cucina, la bevanda o il vino da abbinare al piatto, il costo di una singola porzione, gli ingredienti, la preparazione, il livello di difficoltà, il tempo occorrente, il contenuto calorico, la fonte (libro, rivista, sito Internet ecc.) da cui è stata tratta la ricetta e il modo in cui la pietanza va servita a tavola. Nel ricettario è inoltre presente un campo che permette di inserire la descrizione della pietanza da importare all’interno del menu da stampare su carta unitamente al nome della portata e al prezzo della porzione. Il campo delle note è pensato, invece, per tenere traccia di qualsiasi altra informazione sulla pietanza. In fase di compilazione di un preventivo è possibile importare dall’archivio delle ricette il nome della pietanza, la portata a cui appartiene e il prezzo della porzione. E’ possibile inserire in ogni scheda un’immagine in formato Jpeg raffigurante la pietanza descritta.

Il software consente di acquisire la foto della portata con la propria WebCam. La casella Segnalata va spuntata se si desidera inserire la ricetta all’interno di un elenco speciale contenente, ad esempio, le ricette da utilizzare in una certa occasione o da suggerire a qualche amico.

L’applicazione Stampa menu è studiata per creare e stampare menu gastronomici attingendo i dati dall’archivio delle ricette. Un apposito campo di testo permette di indicare il nome del menu che apparirà in caratteri grandi in cima alla pagina. L’utente può scegliere se compilare il menu importando i dati dal ricettario oppure aggiungendo nuove pietanze sul momento. Su ciascuna pagina è possibile inserire fino a dieci pietanze.

Una volta completato il menu, lo si potrà visualizzare in anteprima o mandare direttamente in stampa. Per creare un nuovo menu, bisogna indicare il suo nome (ad esempio, Antipasti, Primi piatti, Secondi piatti ecc.), importare le pietanze dal ricettario o compilare i relativi campi sul momento, inserire informazioni riguardanti la presenza di eventuali allergeni nelle portate, riportare il prezzo del coperto, scrivere eventualmente delle note a piè pagina e fare clic su Salva. La scheda del menu consente di specificare la stagione in cui il menu è proposto ai clienti del proprio ristorante e di annotare eventuali avvertenze. La stampa del menu occupa un solo foglio in formato A4 e può contenere fino a dieci pietanze. E’ abbellita da una cornice decorativa ed è pensata per un uso professionale in ristoranti o altri locali di ristorazione.

L’applicazione Emissione preventivi consente di compilare, stampare e archiviare preventivi su carta o su file PDF. La compilazione dei documenti è facilitata dalla possibilità di importare i dati del cliente dall’archivio anagrafico e i dati delle portate dall’archivio delle ricette. L’app risulta utile per accontentare il cliente che vuole sapere in anticipo i costi del menu gastronomico da lui prescelto.

E’ possibile utilizzare il logo personalizzato del proprio ristorante da far apparire in stampa nei documenti. Una volta compilato, si può visualizzare il preventivo in anteprima per verificare come apparirà su carta oppure esportarlo in formato PDF o mandarlo direttamente in stampa.

L’app può essere utilizzata anche in una rete locale o su chiavetta USB.