Восточная КУХНЯ

Путеводитель по восточной кухне для увлечённых и неленивых.

Всё детально и доходчиво, подробностей автор не жалеет.

Приложение по книге Сталика Ханкишиева «Казан, мангал и другие мужские удовольствия».

• советы по выбору и применению казана;
• рецепты для казана;
• советы по выбору риса;
• рецепты плова;
• все о мангале;
• рецепты шашлыков

И многое другое.